En España, el jamón es arte directo al paladar.
Cortador de jamón en España para bodas y eventos

España, donde el jamón no se corta, se celebra. Soy Julio García, el Galician Ham Carver (o GHC si vas con prisa), y recorro el país con mi kilt escocés, sombrero cordobés y cuchillos bien afilados, llevando el arte del corte a bodas, eventos, showcookings y celebraciones donde el jamón es mucho más que un bocado: es el protagonista.

En España, el jamón se sirve con alma y se recuerda con emoción.
¿Dónde he dejado huella (y jamón) en España?

Fincas, terrazas y tradiciones: el jamón se adapta, el arte se mantiene.
¿Qué puedes esperar?

Donde haya celebración, hay jamón que corta el silencio y enciende la fiesta.
Bodas y celebraciones en España
Desde los pazos gallegos hasta las terrazas de Sevilla, el corte de jamón se convierte en el alma de cada boda. Añade un espectáculo gastronómico que tus invitados no olvidarán: tradición, elegancia y un toque de rebeldía bien afinado.

Bodas con flow, lonchas con alma: así se vive el jamón en España.
Formación y cursos de corte en España
Imparto cursos y talleres de corte de jamón en toda España: desde formación profesional en escuelas de hostelería hasta experiencias privadas para particulares o equipos gourmet. Porque cortar bien es un arte que se aprende, se transmite y se honra.

De Galicia a Madrid, de Ibiza a León: formación con cuchillo, corazón y estilo.
Opinión destacada
“Julio no solo cortó jamón. Creó un momento. Una escena que todos siguen recordando.” — Cliente en Lanzarote
Reserva tu dosis de jamón y espectáculo
En cualquier rincón de España, donde el buen gusto manda y el evento merece un toque único, el jamón bien cortado no puede faltar. Si buscas presencia, sabor y espectáculo, aquí está tu cortador.