Ruta del Jamón por Tenerife
Playas, restaurantes, bodas, música y atardeceres. Una ruta nacida junto al Atlántico donde cada parada cuenta una parte de la historia de Galician Ham Carver.
Desde Playa de las Américas hasta Santa Cruz, pasando por Los Cristianos, Costa Adeje, Masca, Playa Paraíso y Playa del Duque. Tenerife fue escenario de encuentros donde el jamón, la música, el paisaje y las personas dieron forma a una ruta viva y en constante evolución.
Tenerife, parada a parada. Del origen a la experiencia.
Restaurantes, playas, bodas, celebraciones privadas y espacios singulares forman este recorrido por la isla.
La Sirena Beach Club: aquí empezó todo
A pie de playa nació la ruta canaria del jamón: ambiente social, mar, música y el primer corte que abrió el camino.
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La Farola: jamón, guitarra y atardecer
Arena, Atlántico y música de Rubén Huaroc en una colaboración donde el corte artístico compartió escenario con la guitarra.
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Carnaval y vinoteca: una fiesta sin fronteras
Confeti, disfraces, vino y jamón en una celebración compartida con Pierre durante los carnavales de Tenerife.
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Taberna Cántabra: norte y alma canaria
Una parada cálida donde la cocina del norte, el ambiente isleño y el jamón encontraron un espacio común.
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Sesto Senso: meses de ruta junto al puerto
Corte elegante en un rincón italiano donde cada plato, cada colaboración y cada noche fueron escribiendo una historia.
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Restaurante Bahía: temporada frente al mar
Corte artístico y música en vivo con Raúl Ventura en uno de los enclaves marineros más reconocibles de Los Cristianos.
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Taberna Iruña: tapas, mar y tradición
Una parada acogedora junto a Playa del Bobo, con el ibérico como hilo conductor entre cocina, terraza y paisaje.
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Una boda para abrir nueva temporada
Amor, música y jamón ibérico en una celebración íntima y elegante que marcó el inicio de una nueva etapa en Tenerife.
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Catando Atardeceres: volver a lo mágico
Taberna Iruña volvió a reunir sabor, paisaje y horizonte durante un atardecer diseñado para disfrutar sin prisa.
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Arte y verdad frente al Atlántico
Un rincón donde el mar manda y el jamón se comparte sin artificios, entre paisaje, mestizaje y cuchillo.
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Entre barrancos, silencio e historia
Una parada llena de emoción y respeto en uno de los paisajes más singulares de Tenerife.
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Essenza: oficio, filo y palabra
Una reflexión sobre el oficio, la precisión y la coherencia: cada loncha como declaración de principios.
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XXL Experience: el show entra en casa
Un formato íntimo y exclusivo donde técnica, creatividad y cercanía convierten una celebración privada en un mini-show.
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Altamira: oficio frente al océano
Corte artístico, paisaje y producto en uno de los enclaves más emblemáticos y elegantes del sur de Tenerife.
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Habanos Day: Cuba y Canarias
Tradición ibérica y elegancia caribeña en una experiencia de aromas, silencios y sabores compartidos.
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Roca Negra: ritual al atardecer
Luz, océano y cuchillo se entrelazaron en una experiencia donde cada loncha encontró su lugar frente al Atlántico.
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Nerosulmare: Nochebuena frente al mar
Luces, aromas y cortes precisos unieron tradición navideña, creatividad y paisaje atlántico.
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Gala de Fin de Año: tradición y encuentro
Una noche especial en la Residencia Militar de Paso Alto donde el corte se convirtió en parte de la celebración.
Leer la crónicaUna ruta nacida junto al mar y construida parada a parada. Tenerife no fue solo escenario: fue parte de la historia.
Del sur al norte
Playas, pueblos, restaurantes, espacios privados y escenarios singulares en distintos puntos de Tenerife.
Eventos con identidad
Bodas, colaboraciones, celebraciones privadas, fiestas y encuentros gastronómicos.
Corte artístico en vivo
Técnica, puesta en escena, emplatado e interacción natural con los invitados.
Lleva el corte artístico a tu celebración
Indica la fecha, la localidad, el tipo de evento y el número aproximado de invitados. Prepararemos una propuesta personalizada para tu boda, celebración privada, colaboración o evento en Tenerife.
