Ruta del Jamón · Portugal

Ruta del Jamón por Oporto

Ribeira, Puente de Luis I y Cais de Gaia. Tres escenarios unidos por el Duero donde el corte artístico de jamón encontró paisaje, tradición y hospitalidad portuguesa.

La Ruta del Jamón por Oporto recorre las dos orillas del Duero. Azulejos, granito, puentes, bodegas y calles históricas forman el escenario de un recorrido donde el jamón ibérico se convierte en lenguaje común entre Galicia y Portugal.

Diario de la Ruta del Jamón

Tres paradas unidas por el Duero

De la Ribeira al Cais de Gaia, cada lugar aportó una perspectiva diferente de Oporto y de su relación con la gastronomía.

Corte artístico de jamón en la Ribeira do Porto
01 · Ribeira do Porto

El comienzo de la ruta internacional

La Ribeira abrió el recorrido entre azulejos, piedra, fachadas históricas y el río Duero. Un primer encuentro donde el jamón ibérico se convirtió en un idioma compartido.

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Corte de jamón junto al Puente de Luis I en Oporto
02 · Puente de Luis I

Corte preciso bajo el símbolo de Oporto

Amigos, presunto ibérico y una copa frente a uno de los grandes emblemas de la ciudad. Una parada sencilla y visual donde el puente unió paisaje, personas y gastronomía.

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Corte de jamón en Sancho Panza, Cais de Gaia
04 · Cais de Gaia

Sancho Panza: casa, mesa y brindis

Gaia recibió la ruta con hospitalidad y espíritu navideño. Una parada a orillas del río para compartir mesa, jamón y agradecimiento: muitíssimo obrigado.

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Paisaje

Las orillas del Duero

Ribeira, puentes, bodegas y paseos junto al río forman parte de la puesta en escena.

Ciudad

Historia y arquitectura

Azulejos, granito y calles históricas acompañan cada parada del recorrido.

Experiencia

Corte artístico en vivo

Técnica, presentación y encuentros cercanos alrededor del jamón ibérico.

Dos orillas, un río y una misma mesa. El Duero también se recorre a cuchillo.

Bodas y eventos en Oporto

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Indica la fecha, el lugar, el tipo de evento y el número aproximado de invitados. Prepararemos una propuesta personalizada para bodas, eventos privados, presentaciones o experiencias gastronómicas en Oporto, Gaia y el norte de Portugal.

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