En León, cada corte tiene historia y cada loncha, carácter.

Cortador de jamón en León para bodas y eventos exclusivos

Cortador de jamón en León – Julio García Galician Ham Carver

León, tierra de historia, tapeo legendario y carácter firme, donde el jamón se corta con respeto y descaro. Soy Julio García, el Galician Ham Carver (o GHC para los que no tienen tiempo que perder), y llego con kilt escocés, sombrero cordobés y cuchillos bien afilados para convertir cada evento en una fiesta del sabor. Aquí el jamón se sirve con nobleza y show.

¿Tienes un evento en León? Reserva aquí

Dónde he dejado huella en León

  • Bodas en fincas de El Bierzo y Valverde, donde cada loncha tiene aroma a celebración.
  • Eventos en León ciudad, con el Barrio Húmedo como testigo.
  • Fiestas privadas en Astorga y Ponferrada, entre vinos, risas y corte con flow.
  • Cócteles con jamón en hoteles de San Marcos y salones rurales con alma castellana.
  • Showcooking en pueblos donde el cuchillo cuenta la historia.
    • Jamón con fondo evocador

    Donde flamea el jamón, empieza el ritual.

    Qué puedes esperar

  • Estilo inconfundible: tradición, precisión y un toque de espectáculo con alma leonesa.
  • Corte con alma: cada loncha pensada, cada gesto afinado.
  • Show en vivo: no solo corto jamón, creo momentos inolvidables.
  • Presencia impecable: puntualidad, elegancia y respeto por la tierra.
    • Jamón en evento rural

    Aquí no se sirve. Aquí se rinde homenaje.

    Corte artístico de jamón para bodas en León

    ¿Tienes una boda en León? El jamón no es solo una opción: es símbolo. Desde fincas en El Bierzo hasta hoteles rurales en la ciudad, ofrezco un corte elegante y con presencia. Tradición y espectáculo en el día más importante.

    Jamón y horizonte en calma

    No es solo jamón. Es arte en el aire.

    Formación y cursos de corte en León

    Además de cortar jamón en eventos por toda León, también comparto el arte. Formación personalizada, talleres en hostelería y cursos a medida. Aprende técnica, cuchillo y emplatado… con flow castellano.

    Corte con paisaje abierto

    Cortar con el alma. Servir con corazón.

    Reserva tu fecha

    En León, donde el frío guarda el sabor, tu evento merece un corte a la altura. Jamón, presencia y cuchillo: el ritual está servido.

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