En Tenerife, cada evento es una escena, y el jamón, el protagonista.

Cortador de jamón en Tenerife para bodas y celebraciones inolvidables

Tenerife, donde el Teide vigila desde las alturas y el jamón se corta al ritmo del Atlántico. Soy Julio García, el Galician Ham Carver, y aparezco en kilt escocés y sombrero cordobés para transformar cualquier evento en un auténtico espectáculo de corte. Aquí no se trata solo de hacer lonchas: se trata de crear momentos con alma.

Dónde he dejado huella (y jamón) en Tenerife

• Bodas con vistas al océano, donde cada loncha compite con el atardecer.
• Fiestas exclusivas en villas privadas de Costa Adeje, con jamón flotando entre copas y música.
• Eventos de empresa en Santa Cruz, donde el protocolo se rinde al sabor.
• Brindis en terrazas de La Laguna, con cuchillo en mano y flow en el filo.
• Durante el Carnaval de Los Cristianos, entre lentejuelas y batucadas, el jamón también baila.
• Puerto de Playa de San Juan: brisa salada y lonchas directas al alma.
• Fañabé, donde el sol calienta y el corte brilla.
• Las Américas, con fiesta sin fin y jamón a la altura.
• La Caleta, entre mariscos, atardeceres y jamón de escándalo.
• Puerto de la Cruz, demostrando que el norte también tiene su ritual de sabor.

Si quieres conocer más sobre mis experiencias en la isla, no te pierdas la Ruta del Jamón por Tenerife, donde relato cada parada y evento vivido.

Playa de los Cristianos. Corazón de jamón, sol y fiesta canaria.

¿Qué puedes esperar?

• Estilo inconfundible: tradición ibérica con actitud.
• Corte con alma: precisión milimétrica y mucho duende.
• Show en vivo: porque si no hay espectáculo, ¿para qué estás contratando jamón?
• Presencia impecable: puntual, elegante y con cuchillos más afilados que el chisme del pueblo.

Bodas en Tenerife: jamón, emoción y un show inolvidable

¿Te casas en Tenerife? Haz que tu boda tenga un momento único con un show de corte de jamón que tus invitados no olvidarán. Desde ceremonias frente al mar hasta celebraciones íntimas en villas privadas, he cortado jamón en algunas de las bodas más especiales de la isla.

Mi presencia no es solo decoración: es arte en directo, elegancia con filo y espectáculo con sabor. El kilt, el sombrero, el cuchillo… y el jamón convertido en protagonista del brindis.

Ya sea en Costa Adeje, Santa Cruz, Puerto de la Cruz o La Laguna, tu boda merece algo más que un buen menú: merece un momento que se grabe en la memoria.

Reserva tu fecha ahora y haz que tu boda tenga jamón… del bueno, y con estilo.

Corte al atardecer. Playa de San Juan.

Formación y cursos de corte en Tenerife

Además de cortar jamón en eventos por toda la isla, también comparto el arte. Ofrezco formación personalizada en Tenerife para amantes del ibérico, talleres para equipos de restauración y experiencias formativas en eventos privados o corporativos.

Cada curso se adapta al grupo: desde introducciones sensoriales hasta técnicas de emplatado, cuchillos y aprovechamiento profesional.

¿Interesado? Escríbeme. Aprender a cortar bien es empezar a entender el jamón desde dentro.

Costa Adeje. Elegancia, cuchillo y sol. Así se corta en Tenerife.

Lo que dicen en Tenerife

“Un espectáculo en toda regla. Julio llegó, montó su puesta en escena y el jamón desapareció loncha a loncha. Clase, carisma y sabor.”
— Carla y David (evento en La Caleta)

Reserva tu fecha

En Tenerife, donde el calor aprieta y el sabor despierta, las fechas se van volando como pan recién cortado. Por eso, si quieres tu boda o evento con arte, sabor y un toque inolvidable, no lo dudes.

También disponible en otras islas

Además de Tenerife, me desplazo por todo el archipiélago canario. También puedes ver mis servicios en:

• La Palma
• El Hierro
• La Gomera
• Gran Canaria
• Lanzarote
• Fuerteventura
• Canarias

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“Un filo, una loncha, una historia en cada plato.”