Entre gaitas, violines y pallozas, el jamón también tiene eco gallego. En el Fogar de Breogán, cortar fue música, emoción y cuento compartido. Una doble parada en el corazón verde de Galicia.

Corte de jamón, vistas al mar y un evento con alma en el emblemático Náutico de Sanxenxo. Una parada breve pero intensa en la ruta del jamón, al ritmo de bolero y sabor atlántico.

En la fiesta grande de Pontevedra, la emoción, la tradición y el jamón se dieron la mano. Dos momentos intensos dentro de la celebración más querida de la ciudad. Una parada mágica dentro de esta ruta por Galicia, en plena Peregrina.

A orillas del Atlántico, la ruta hizo escala en Corsario Beach Club. Una parada con niebla, música ancestral y corte artístico en estado puro. Fue el inicio de una nueva etapa en espacios junto al mar, donde el jamón también se sirve con vistas infinitas.

La ruta del jamón nos llevó hasta la Ría de Arousa, donde las bateas y el mar en calma fueron testigos de un espectáculo ibérico sin igual. En la Illa de Arousa, el corte artístico encontró su ritmo entre vistas infinitas, sabores marinos y celebración. Otra parada mágica, ahora con brisa salada.

En Patos hicimos surf con jamón y despedimos el verano mirando a las Cíes. Con música en directo, 300 personas y una energía imparable, esta parada en la Ría de Vigo fue el broche perfecto para una temporada inolvidable. Buen rollo, buen corte… y la promesa de volver.

En pleno corazón del Deza, el jamón se volvió melodía entre gaitas y sonrisas. Una parada con alma gallega durante las fiestas de Lalín, donde el arte del corte fue parte de la celebración. O Asubio fue el escenario de este encuentro con sabor, emoción y autenticidad.

Volamos al sur de la provincia de Pontevedra para encontrarnos con una casa ya amiga: Central Tui. Dos jornadas de picoteo, música, energía compartida y jamón artístico con alma. A los pies de Portugal, y con Galicia en el corazón, este evento nos reafirma en lo importante: el poder de una idea, el valor de un equipo y el gusto de una buena loncha de jamón.

Vigo encendió la Navidad y nosotros encendimos el jamón. En plena plaza del Sireno, durante el acto más simbólico del invierno gallego, ofrecimos un corte artístico inolvidable junto a la iluminación navideña más famosa de Europa. Una parada mágica entre luces, emociones y sabor.