II Curso de Corte Artístico de Jamón – Vigo, Galicia – Gira «El mejor cortador de jamón es el que más se divierte»

🔥 II sede de la gira “El mejor cortador de jamón es el que más se divierte” completada: Curso de corte artístico de jamón en Vigo 🔥

Semana intensa de formación, práctica y mucho arte en la ciudad olívica. Gracias a tod@s l@s asistentes que hicisteis de este curso una experiencia que sabe a mucho más que jamón: saber, pasión y disfrute.

Porque lo más importante es esto:
👉 cogerle el gustillo al cuchillo, pillarle la sustancia y disfrutar con los detalles. Cuando esto pasa… la vida se corta fácil. ✨

🙏 Agradecimiento enorme a @cepasvellas_winebar por cedernos un espacio con tanta historia y por estar accesibles, atentos y volcados con nosotros en todo momento. Un auténtico lujo contar con su apoyo.

📍 El 28 de agosto de 2025 estuvimos en Cepas Vellas Wine Bar (Vigo, Galicia) impartiendo formación, y no existe mayor satisfacción que compartir lo poco que sabes y ver cómo otros lo reciben con ganas y con respeto. Nada llena más que ver cómo se contagia esta pasión por el jamón.

🤝 Gracias a todos los asistentes por hacerlo tan especial. Seguimos. Os queremos 💙