VI Curso de Corte Artístico de Jamón – Santiago de Compostela, Galicia – Gira «El mejor cortador de jamón es el que más se divierte»

🔥 Nuestro curso de corte artístico de jamón más especial hasta la fecha ha sido este 📌

▶️ Aquí dejamos dos minutos y medio de un curso que ha marcado un antes y un después en nuestra gira de formación.

🔪 Santiago de Compostela – 31 de enero de 2026. 🗓️ IV gran ciudad de Galicia en nuestra gira. 🚩

💙 Volver al corazón de la Terriña con el camino mojado, el cuchillo afilado y el jamón esperando es maravilloso. No elegimos momento perfecto; elegimos hacerlo. ✨🐽

Cuando juegas en casa no puedes fingir, no vendes humo. Aquí entendemos el jamón desde la pezuña hasta la punta, cada loncha tiene intención y cada error enseña. No va de catecismos ni de tutoriales, va de sentir el filo y de acariciar el jamón. ❤️‍🔥

👣 Testigo de ello fueron 11 nombres que ya sois parte del camino: Andrés, Antonio, Cindy, Francisco, Javier, Lucía, Magda, Marcos, María, Miguel, Rafa.

🫂 GRACIAS amigXs ❤️‍🔥 por confiar en esta formación haciendo de esta jornada la más especial hasta la fecha. Por afinar el acero contra la vida ⚔️, por aprenderme enseñando, por corresponder y sobre todo, por las ganas. 💙🔥

🎥 Agradecer y felicitar también al camarógrafo para la ocasión por su enfoque fresco, dinámico y actual 👁️

Y por supuestísimo, 1.000.000 de gracias para Nando, Rui y toda la maravillosa familia de @mercadolagaliciana ✨🙏💫 Por cedernos el mejor escenario posible para esta edición especial en Galicia, por tratarnos como reyes 👑, por cuidarnos al máximo y por entender que el jamón no es decoración, es cultura y filosofía. 🐽📖

Seguimos adelante con esta gira de cursos de corte de jamón que hemos bautizado con una idea muy clara: “El mejor cortador es el que más se divierte.” 🎩🔥

🛣️ Próxima parada: Gran Canaria — 22 de febrero. 💛🏝️

Si buscas cortador de jamón en Galicia 👉 galicianhamcarver.com/cortador-de-jamon-en-galicia/ 🐽🔪

Y si quieres formar parte de la gira de cursos de corte artístico de jamón 👉 galicianhamcarver.com/curso-de-corte-artistico-de-jamon/ 🎓🔥