Cortador de jamón en Gala de Fin de Año – Residencia Militar de Paso Alto, Santa Cruz de Tenerife
28ª parada: Gala de Fin de Año – Residencia Militar de Paso Alto, Santa Cruz de Tenerife
La 28ª parada de la Ruta del Jamón fue también la última del año 2025 en Tenerife, vivida con solemnidad y espíritu festivo en la Residencia Militar de Paso Alto, en Santa Cruz de Tenerife.
Una noche especial en la que, frente a compañeros y compatriotas, el arte del jamón ibérico se convirtió en parte de una celebración inolvidable de Fin de Año.
En un ambiente elegante y lleno de camaradería, entre miembros del personal de las Fuerzas Armadas españoles y sus familias, el corte artístico de jamón fue protagonista de la velada, aportando un toque gastronómico distintivo a una noche cargada de significado.
Ver publicación completa en Instagram En esta noche especial, el jamón ibérico no fue solo producto: fue símbolo de encuentro, tradición y gratitud.
Frente al Atlántico y bajo un cielo estrellado de diciembre, el corte artístico se fusionó con el espíritu naval y militar, aportando un toque de arte y sabor a una velada de fraternidad y celebración.
Fue una parada donde el oficio se encontró con la hospitalidad, y donde el jamón, lejos de ser protagonista absoluto, fue la nota culinaria que elevó la noche.
A todos los presentes —mayoritariamente españoles, unidos por lazos de servicio y comunidad—, gracias por convertir esta fecha en un recuerdo imborrable para la Ruta del Jamón en Tenerife.