Cortador de jamón en El Puertito de Adeje – Ruta del Jamón en Tenerife
20ª parada: El Puertito de Adeje – Tenerife
La vigésima parada de la Ruta del Jamón nos llevó a uno de esos lugares que no necesitan presentación ni artificios: El Puertito de Adeje, en la costa sur de Tenerife.
Un rincón donde el mar manda, el tiempo se diluye y la verdad se sirve sin mantel.
Aquí el jamón no posa, se comparte. El cuchillo no actúa, fluye. En El Puertito no vinimos a aparentar, vinimos a vivir. A mezclar acentos, músicas y culturas mientras el jamón ibérico se convierte en lenguaje común frente al Atlántico.

Preferimos un minuto y medio en El Puertito a una vida entera en un cinco estrellas.
Aquí no hay plásticos ni hormigón, ni discursos vacíos. Hay sal, hay ruido, hay arte y hay jamón.
Zambas, corridos, rock, aire canario y mestizaje puro. Paisaje, cuchillo y verdad.
Llevamos el arte del jamón ibérico donde nadie lo imagina. Sin guiones, sin filtros y sin permiso.
Porque a algunos lugares no se viene a gustar, se viene a dejar huella.